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Man mano che i bambini crescono, la loro alimentazione non si ottiene solo dal latte materno. Pertanto, hanno bisogno di alimenti e bevande complementari per l'allattamento (MPASI) dall'età di 6 mesi, uno dei quali è il latte vaccino.

Sfortunatamente, non tutti i bambini possono accettare e consumare facilmente il latte di mucca. Alcuni di loro sono intolleranti al lattosio. Se questo accade al tuo piccolo, dargli il latte di soia potrebbe essere l'opzione migliore. Quindi, quali sono i benefici del latte di soia per i bambini? È buono come altri tipi di latte?

Che cos'è il latte di soia?

Il latte di soia è una bevanda vegetale ad alto contenuto proteico a base di semi di soia. Il processo di produzione inizia con i semi di soia messi a bagno, macinati, quindi bolliti e filtrati per produrre un liquido bianco cremoso.

Il latte di soia contiene una serie di vitamine, come tiamina, acido folico, riboflavina, nonché vitamine D, E e K. Il latte di soia è povero di grassi, privo di colesterolo e povero di sodio. Infatti, il latte di soia non contiene lattosio, quindi è sicuro per i bambini che sono intolleranti al lattosio.

Benefici del latte di soia per i bambini

Il latte di soia può essere una buona scelta per i bambini di età superiore a 1 anno che sono intolleranti al lattosio o allergici al latte intero di mucca. Il latte di soia è ricco di proteine, ferro e varie vitamine importanti per sostenere lo sviluppo del bambino.

Il latte di soia è anche povero di grassi, utile per aiutare a mantenere il peso ideale del bambino. Questo beneficio è molto buono per ridurre il rischio di problemi cardiaci e obesità più avanti nella vita. L'alto contenuto di fibre nel latte di soia può anche aiutare i bambini a evitare problemi intestinali e diarrea.

Se il bambino nasce con la galattosemia, una condizione ereditaria in cui il corpo non riesce a scomporre il glucosio, dare latte di soia può essere una soluzione. Inoltre, bere latte di soia fortificato assicura anche un adeguato apporto di calcio. Questo perché il latte di soia fortificato contiene vitamina D, che aiuta nell'assorbimento del calcio.

Latte di soia o latte di mucca, quale è meglio?

Il latte di soia ha alcuni benefici che il latte di mucca non ha. Il latte di soia contiene molto meno grassi e zuccheri rispetto al latte di mucca. Anche il latte di soia è privo di colesterolo. Inoltre, rispetto al latte vaccino, il latte di soia è una ricca fonte di ferro e fibre.

D'altra parte, ciò non significa che il latte di mucca non abbia benefici per il tuo piccolo. Il latte di mucca ha anche alcuni benefici che non possono essere ottenuti dal latte di soia, come le vitamine A e B12. Inoltre, sebbene entrambi i tipi di latte abbiano lo stesso contenuto di calcio, il latte di soia risulta contenere fitato, un composto naturale in grado di ridurre l'assorbimento del calcio da parte dell'organismo. In questo caso, il latte di mucca non ce l'ha, quindi il contenuto di calcio del latte di mucca sarà assorbito più facilmente dall'organismo.

Il latte di mucca contiene anche grassi buoni, necessari all'organismo per sostenere la crescita dei bambini. In effetti, il contenuto proteico nel latte vaccino è in realtà leggermente superiore a quello del latte di soia. Anche così, il latte di soia è anche una buona fonte di proteine, quindi può essere usato come sostituto del latte di mucca.

La somministrazione di latte di soia ai bambini dovrebbe essere accompagnata dal consumo di altri alimenti che hanno un alto contenuto di calcio. Questo perché il latte di soia fornisce solo una piccola quantità di calcio.

Suggerimenti per dare latte di soia ai bambini

Affinché il tuo piccolo possa ancora ottenere un apporto nutrizionale ottimale, assicurati di fornire latte di soia con i seguenti suggerimenti:

1. Guarda la tua assunzione di calcio

Il calcio è essenziale per lo sviluppo di ossa e denti forti nei bambini. Sfortunatamente, il latte di soia contiene pochissimo calcio. Pertanto, per garantire il fabbisogno di calcio dei bambini, somministrare ai bambini altri tipi di alimenti ricchi di calcio.

2. Usa il latte di soia come assunzione aggiuntiva, non come sostituto

Invece di dare solo latte di soia al tuo piccolo, usa il latte di soia oltre al latte materno o al latte di mucca, purché non sia intollerante al lattosio. Questo metodo può garantire che i bambini ricevano esigenze nutrizionali ottimali.

3. Dai poco a poco

Per assicurarti che il tuo piccolo non abbia un'allergia al latte di soia, daglielo lentamente e poco a poco, poi fai attenzione agli effetti collaterali. Se vedi segni di allergia nel tuo piccolo, portalo immediatamente dal medico.

Il latte di soia può essere la scelta giusta per il tuo piccolo intollerante al lattosio. Anche così, a causa del basso contenuto di calcio, potrebbe essere necessario considerare l'assunzione di altri alimenti per soddisfare le proprie esigenze nutrizionali, sì. (BORSA)

Riferimento

Il primo grido dei genitori. "Latte di soia per bambini - Benefici ed effetti collaterali".