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Occhi, importanti quanto altri organi di senso come orecchie, naso, lingua e pelle. Circa l'80% di ciò che sentiamo ha origine da questo senso della vista. Mantenere la salute degli occhi può proteggerli da vari problemi di vista come il glaucoma, la cataratta, al peggio è la cecità.

Esistono molti modi per mantenere la salute degli occhi, uno dei quali è prestare attenzione all'assunzione di sostanze nutritive benefiche per gli occhi. Prestare attenzione all'assunzione di questi nutrienti può essere fatto consumando succhi di frutta per la salute degli occhi. Quindi, quali tipi di frutta possono essere usati come succo e sono benefici per la salute degli occhi? Ecco la descrizione!

Succo di frutta per la salute degli occhi

1. Succo di pomodoro

Il succo di pomodoro è ricco di licopene e fitonutrienti come beta carotene, luteina, zeaxantina e vitamina C. Tutti questi nutrienti sono ottimi per proteggere gli occhi da problemi come la cataratta e la degenerazione maculare senile.

2. Succo di aloe vera

Non solo efficace per mantenere la pelle sana, l'aloe vera è anche molto buona per i tuoi occhi. Bere regolarmente succo di aloe vera può aiutare a migliorare la vista e ridurre i problemi di visione offuscata nei malati di cataratta. L'aloe vera ha anche proprietà antiossidanti e antinfiammatorie che possono aiutare a proteggere e promuovere la salute degli occhi.

3. Succo di mirtillo

Secondo James Joseph, uno scienziato del Neuroscience Laboratory presso l'USDA Human Nutrition Research Center on Aging presso la Tufts University, i mirtilli hanno la capacità di ridurre il rischio di cataratta, glaucoma, cancro, malattie cardiache e altre condizioni.

Gli studi di James e di altri scienziati mostrano che i mirtilli non solo possono migliorare la vista, ma aiutano anche a ridurre gli effetti del morbo di Alzheimer e migliorare la capacità di memoria.

4. Succo di spinaci e broccoli

Spinaci, cavoli e broccoli sono verdure verdi ricche di antiossidanti come la luteina e la zeaxantina. Questi ingredienti sono molto buoni per la salute degli occhi. Gli scienziati ritengono inoltre che questo antiossidante possa proteggere gli occhi dalla degenerazione maculare senile, la principale causa di cecità irreversibile.

5. succo d'arancia

Un nuovo studio rivela che mangiare arance ogni giorno può ridurre il rischio di problemi alla vista fino al 60%. I ricercatori del Westmead Institute for Medical Research in Australia hanno condotto uno studio e i risultati hanno concluso che le persone che consumano regolarmente arance o bevono succo d'arancia hanno meno probabilità di soffrire di degenerazione maculare 15 anni dopo.

6. Succo di banana

Le banane sono note per superare la stitichezza e fornire energia al corpo. Tuttavia, la Healthy Gang sapeva che questo frutto giallo ha anche più benefici di tutto questo.

Mangiare banane può aiutare a migliorare la salute degli occhi in modo naturale e scongiurare i disturbi legati alla vista. Questo perché le banane contengono beta-carotene che può essere convertito in vitamina A nel corpo. La vitamina A è necessaria per mantenere la salute degli occhi.

7. Latte di cocco

Una delle bevande, soprannominata "Madre Natura", ha innumerevoli benefici per la salute del corpo, compresi gli occhi. L'acqua di cocco contiene molte vitamine, minerali, amminoacidi ed elettroliti che possono mantenere una visione ottimale.

8. Mele, barbabietole e carote

I succhi di mela, barbabietola e carota sono anche conosciuti come succhi ABC (mela, barbabietola e carota). Questo succo è molto buono per mantenere la salute dei tuoi occhi. Le carote contengono beta-carotene che può essere convertito in vitamina A nel corpo dopo il consumo. La vitamina A è considerata molto buona per mantenere la salute degli occhi.

Inoltre, le barbabietole contengono anche luteina e zeaxantina che possono supportare la salute maculare e retinica. Mentre le mele contengono flavonoidi che sono anche noti per migliorare la salute degli occhi.

Presta attenzione alle regole per bere succo di carota per la salute degli occhi

Le carote sono note da tempo come un tipo di verdura molto buona per mantenere la salute degli occhi. Tuttavia, ci sono alcune cose a cui devi prestare attenzione riguardo alle regole per bere succo di carota per la salute degli occhi. Secondo Stanford Health Care, il contenuto nutrizionale di vitamine e minerali in 1 tazza di succo di carota è quasi equivalente alla quantità di nutrienti in 5 tazze di carote appena tritate.

I succhi di frutta e verdura, come il succo di carota, offrono una serie di sostanze nutritive, ma non contengono tanta fibra quanto frutta e verdura fresca. Inoltre, il succo può contenere anche più zucchero per bicchiere rispetto a frutta e verdura fresca.

Ad esempio, 1 tazza di succo di carota contiene 2 grammi di fibre e 9 grammi di zucchero. Nel frattempo, 1 tazza di carote crude a dadini contiene 3,5 grammi di fibre e 6 grammi di zucchero.

Pertanto, se vuoi trasformare le carote in succo, è una buona idea aggiungere altri tipi di frutta o verdura. Questo per completare e aumentare la quantità di vitamine e sostanze nutritive nel succo.

Inoltre, ci sono molte altre cose importanti a cui devi prestare attenzione quando consumi il succo di carota, tra cui:

1. La pelle diventa gialla

Le carote sono ricche di carotenoidi o beta carotene, il pigmento che conferisce alle carote il loro colore arancione brillante. Secondo l'Oregon State University, bere troppo succo di carota può aumentare l'assunzione di beta-carotene e causare l'ingiallimento della pelle.

In alcuni casi, le persone possono percepire questa condizione come un sintomo di ittero e richiedere cure mediche. L'ingiallimento della pelle dovuto al consumo di troppe carote di solito non fa ingiallire il bianco degli occhi. Questo è certamente diverso dall'ittero, che fa ingiallire il bianco degli occhi.

2. Calorie nel succo di carota

Un altro svantaggio del succo di carota è che è denso di calorie, carboidrati e zucchero rispetto alla stessa quantità di carote tritate. In 1 tazza di carote crude conteneva circa 52 calorie, mentre il succo di carota in scatola può contenere circa 94 calorie.

Il contenuto di carboidrati delle carote crude è di 12 grammi per tazza. Questa quantità aumenta a 22 grammi per tazza quando le carote vengono spremute. Allo stesso modo, il contenuto di zucchero tende ad aumentare da 6 grammi per le carote crude a 9 grammi nel succo di carota.

Questo aumento di calorie, ovviamente, non avrà solo un impatto sul peso corporeo, ma è anche qualcosa a cui le persone con diabete devono prestare attenzione per quanto riguarda i livelli di zucchero in esso.

3. Reazione allergica

Sebbene raro, il succo di carota può anche causare reazioni allergiche nelle persone allergiche al sedano, alle spezie e ad alcune piante correlate. I sintomi di questa allergia sono simili alle allergie in generale come formicolio in bocca, prurito, gonfiore delle labbra o della lingua, nausea, vomito o difficoltà respiratorie.

4. Interazioni farmacologiche

Se stai assumendo farmaci che fluidificano il sangue come il warfarin, tieni presente che questo può interagire con la vitamina K nelle carote. Il warfarin viene solitamente prescritto per prevenire la formazione di coaguli di sangue, mentre la vitamina K accelera la coagulazione del sangue.

Una tazza di succo di carota equivale a 5 tazze di carote tritate. In 5 tazze di carote tritate c'è il 100% del valore giornaliero raccomandato di vitamina K o circa 90 mcg. Quindi, se bevi succo di carota in grandi quantità, non sorprenderti se il warfarin che stai assumendo diventa meno efficace.

Mantenere la salute degli occhi è importante per prevenire vari rischi di futuri problemi agli occhi come cataratta, glaucoma o degenerazione maculare. Questo ovviamente può essere fatto prestando attenzione all'apporto nutrizionale, uno dei quali è bere regolarmente succhi di frutta per la salute degli occhi.

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Fonte

I pasti quotidiani. "9 bevande che miglioreranno la vista".

Notizie mediche oggi. "I 10 migliori alimenti per occhi sani".

Notizie mediche oggi. "Come posso ottenere i benefici del succo di carota?".

Linea della salute. "7 migliori alimenti per occhi sani".

Boldsky. "Giornata mondiale della vista 2018: 7 migliori succhi per proteggere i tuoi occhi".

Forte. "5 avvertenze per la salute da considerare quando si spremeno le carote"