La vita in città è facile. Quando hai fame, fermati e compra. Tutti i tipi di cibi e bevande deliziosi che potresti desiderare sono sparsi ovunque. Non solo, ora ci sono molte varianti di rituali alimentari, che vanno dal pranzo incontro fino a il pranzo belle signore! A causa del fitto programma della giornata, gli abitanti delle città di oggi (io e mio marito inclusi) spesso fanno del mangiare un lavoro part-time, oltre a lavorare, crescere i figli e socializzare. Di conseguenza, spesso non siamo consapevoli del cibo che entra nel corpo. Soprattutto, è delizioso sulla lingua e ti sazia. Quando ho iniziato a lavorare in un ufficio, anche io. La giornata inizia con la preparazione del caffè preparato in casa, il consumo di un po' e la partenza immediata. A pranzo ho anche assecondato la scelta dei miei compagni di lavoro dell'epoca. La scelta ovviamente è caduta su un ristorante con cui è stato divertente chiacchierare. Ma questo era allora. Ora sto cercando di vivere una vita più sana a partire dalla dieta e, naturalmente, dalle scelte alimentari. Devo ammettere che mangiare cibo sano è più impegnativo perché non avrà un sapore buono come i sapori artificiali nei fast food!

Composizione ideale di cibo sano

Ho sentito da DR. dott. Tan Shot Yen, M.hum., idealmente il cibo consumato è costituito da 50% di carboidrati, 30% di proteine ​​e 20% di grassi. Questa affermazione è ulteriormente elaborata in dettaglio che la fonte dei carboidrati consumati dovrebbe provenire dalle verdure, e i grassi in questione sono grassi buoni come l'olio d'oliva e l'avocado.

Perché il consumo di cibo sano ora è più importante?

La teoria è semplice, ma in passato mi piaceva ancora cibo spazzatura, correre in questo modo è come una tortura per me. Dopo che il mio cuore e la mia mente sono stati in grado di guardare indietro alle conseguenze di uno stile di vita malsano sperimentato finora dalla mia famiglia allargata, ho potuto ridurre lentamente assunzione riso al 70% e sostituirlo con una ciotola capiente di verdure. Anche i cambiamenti che sento sono piuttosto drastici; Non sono malata come una volta. Inoltre, mangiare frutta e verdura regolarmente non solo ti rende fisicamente in forma, ma, chi l'avrebbe mai detto, ti fa sentire più felice. Oltre a rendere il corpo sano e a sentirsi felici, ce n'è uno in più urgenza che mi ha aperto gli occhi sull'importanza di un'alimentazione sana, ovvero essere in grado di pensare e svolgere attività in modo ottimale secondo la natura umana. Prendersi cura di una famiglia, educare i figli, sopravvivere lavorando, tutto ciò richiede molta energia e un ottimo lavoro degli organi. Da dove viene la fonte se non dal cibo sano, giusto?

Il cibo sano non deve essere complicato e costoso

Molti sono riluttanti a prendersi il tempo per preparare il proprio cibo e semplicemente prendi e vai in vari punti vendita negozio conveniente ogni volta che hai fame. Infatti, spesso il cibo venduto lì non è salutare perché ricco di sale e di grassi saturi. Quindi, cosa dovresti fare quando sei super impegnato? Prepara il tuo cibo. Prima del viaggio, prenditi 15 minuti per preparare un pasto sano, ricco di sostanze nutritive e che mantenga lo stomaco pieno. Puoi preparare questo alimento sano in porzioni quanto il pranzo o semplicemente uno spuntino. Lo faccio sempre. Ad esempio, quando sei impegnato e devi preparare velocemente la colazione o quando ne hai bisogno pasto post allenamento così velocemente, le seguenti 3 ricette di cibi sani sono i miei pilastri:

Avocado Toast con Uovo Sunny Side

Materiale:

• Avocado
• Pane pane abbrustolito
• Uova fritte
• Sale
• Pepe
• Salsa chili

Come fare:

• Preparare un pezzo di pane pane abbrustolito in uno stato caldo sull'accompagnamento
• Metti qualche pezzo di avocado per coprire l'intera parte superiore del pane
• Metti 1 uovo fritto che è stato condito con sale e pepe a piacere sopra lo strato di avocado
• Aggiungere un po' di salsa chili sopra le uova fritte
• Cibo pronto da mangiare

Insalata Potente

Materiale:

• Lattuga
• Cetriolo
• Pomodori
• manzo affumicato
• Frittata di uova
• Olio extravergine d'oliva
• Condimento per l'insalata

Come fare:

• Tagliate la lattuga a pezzetti ( dimensione del morso )
• Tagliare il cetriolo e il pomodoro, mescolare con la lattuga in una ciotola
• Calore manzo affumicato in padella senza olio per 1 minuto
• Fare una frittata a metà bollita
• Mescolare manzo affumicato e frittata di uova con verdure servite per prime
• Versare 2 cucchiai olio extravergine d'oliva, poi condimento per l'insalata con una dose a piacere
• L'insalata è pronta per essere servita

Panino BBQ pollo e pomodoro

Materiale:

• Pane
• Filetto petto di pollo, o pollo cotto avanzato da ieri sera
• Salsa barbecue
• Pomodori, tagliati a fettine sottili
• Cipolla, tritata grossolanamente
• Margarina
• Pepe o pepe nero macinato

Come fare:

• Soffriggere le cipolle con la margarina finché non diventano fragranti
• Aggiungere il pollo insieme a 1 cucchiaio di salsa barbecue, mescolare fino a quando il pollo è cotto
• Aggiungere i pomodori tagliati e cuocere per 15 secondi
• Servire 2 fette di pane su un piatto, quindi mettere il soffritto su uno dei panini e coprirlo con l'altro pane. Sandwich
• Sandwich pronto da gustare

Non meno importante del mangiare sano è il modo in cui affrontiamo lo stress nella vita di tutti i giorni. Onestamente sono rimasto piuttosto sorpreso di leggere un recente studio che affermava che è inutile mangiare sano quando siamo stressati, perché sotto stress, il corpo elabora cibi sani allo stesso modo degli hamburger, cibi che sono noti per essere etichettati cibo spazzatura alias malsano. Allora, qual è la tua scelta su pasti veloci e salutari? Raccontaci la tua ricetta qui!