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Non esiste un solo tipo di alimento in grado di curare il cancro, ma circolano molti miti. La dieta chetogenica (chiamata anche dieta cheto) è una delle diete che si dice sia in grado di curare il cancro. È giusto?

La dieta keto è una dieta a basso contenuto di carboidrati. Questa dieta regola il consumo di più grassi e proteine ​​ed elimina quasi tutte le fonti di carboidrati e zuccheri dalla nostra dieta. Eliminando i carboidrati, il nostro corpo è costretto a bruciare il grasso che è la nostra riserva di energia. Questo processo è noto anche come chetosi e di solito inizia 3-4 giorni dopo l'inizio della dieta chetogenica.

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Anche così, questa dieta non è raccomandata dagli esperti di salute. Perché? Quando il nostro corpo utilizza il grasso immagazzinato a causa della mancanza di carboidrati, il corpo produce composti chetonici. I chetoni sono composti acidi formati dal fegato e rilasciati nel flusso sanguigno.

Troppi composti chetonici possono portare alla disidratazione e interrompere l'equilibrio chimico nel corpo. Inoltre, eliminare tutti i componenti di un gruppo alimentare (in questo caso carboidrati e zuccheri) è molto difficile da fare a lungo termine.

Non poche persone che riescono a perdere peso con la dieta keto sperimentano anche un aumento di peso molto maggiore dopo non averla più vissuta. Un'altra cosa da tenere a mente è che una dieta ricca di grassi è collegata a malattie cardiache e obesità. Si consiglia di consumare molti alimenti in grandi quantità durante la dieta chetogenica, come la carne rossa. In effetti, questo può aumentare il rischio di cancro.

In che modo la dieta chetogenica è correlata al cancro? Come spiegato in precedenza, non esiste un tipo di cibo in grado di curare il cancro. In effetti, ci sono diversi studi che mostrano un'associazione tra la dieta cheto e il diminuito sviluppo di diversi tipi di tumori nei topi sperimentali.

Infine, sono stati condotti diversi esperimenti sugli esseri umani. Diversi tipi di tumori cerebrali mostrano una risposta promettente. D'altra parte, ci sono studi che mostrano che una dieta molto povera di grassi riduce il rischio di ricaduta di alcuni tipi di cancro al seno.

Sono in corso molti studi che coinvolgono i sopravvissuti al cancro, esaminando come questa dieta colpisce i pazienti, insieme alla chemioterapia e alle radiazioni. C'è ancora molta ricerca che deve essere fatta per scoprire il ruolo della dieta cheto nel cancro.

Sebbene la dieta chetogenica possa aiutare alcuni malati di cancro, può anche danneggiare altri malati di cancro, a seconda del tipo di cancro o della forma di trattamento. Il corpo del paziente può avere difficoltà a scomporre proteine ​​e grassi, che con la dieta chetogenica possono causare altri problemi digestivi.

Pertanto, è importante che i pazienti e le loro famiglie consultino un medico o un nutrizionista prima di sottoporsi alla dieta chetogenica o ad altri tipi di diete. Il programma dietetico di una persona può essere diverso dall'altro. I nutrizionisti possono aiutarci a determinare il giusto tipo di dieta, per raggiungere i nostri obiettivi di salute.