Snack ad alto contenuto proteico e ripieno
Il cibo è il bisogno umano più fondamentale. Molti fattori sono i motivi per cui il nostro appetito oggi è diverso da ieri. A volte, possiamo decidere di smettere di masticare quando siamo sazi. Tuttavia, ci sono anche momenti in cui il nostro umore non riesce ad essere saggio nel rispondere alla tentazione della fame.
Ammettilo o no, deve sempre esserci un giorno in cui puoi solo arrenderti a un appetito in forte espansione, giusto? Puoi controllarlo scegliendo gli snack giusti, ricchi di proteine e fibre per mantenerti sazio più a lungo. Le proteine offrono una sensazione di pienezza grazie al rilascio di ormoni che sopprimono l'appetito, quindi la glicemia è stabile e il sistema digestivo funziona più lentamente.
Ecco un elenco di snack ad alto contenuto proteico che puoi gustare facilmente quando hai fame! Assicurati che questo cibo sia nella tua borsa o trovalo nel minimarket più vicino negli orari cruciali per gli spuntini, OK!
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fagioli di soia
I risultati della ricerca mostrano che l'edamame è molto ricco di proteine. Il vantaggio degli snack proteici è la loro composizione che può mantenerti sazio più a lungo. Segnalato da webmd.comEcco i nutrienti immagazzinati in una piccola ciotola di edamame:
- 120 calorie.
- 9 grammi di fibra.
- 2,5 grammi di grasso.
- 1,5 g di grassi polinsaturi (0,3 g di acidi grassi omega-3).
- 0,5 g di grassi monoinsaturi.
- 11 grammi di proteine.
- 13 grammi di carboidrati.
- 15 mg di sodio.
- 10% dei benefici quotidiani della vitamina C.
- 10% dei benefici quotidiani del ferro.
- L'8% dei benefici giornalieri della vitamina A.
- 4% dei benefici giornalieri del calcio.
Le fibre, le proteine, le vitamine e i minerali contenuti nell'edamame ti impediscono di provare una fame irragionevole tra i pasti, anche a tarda notte. Non solo, le proteine della soia sono anche povere di grassi, povere di carboidrati e hanno un basso indice glicemico.
L'indice glicemico è un'unità di misura che indica la velocità con cui i carboidrati contenuti negli alimenti vengono convertiti in zucchero dopo essere stati digeriti dall'apparato digerente dell'organismo. Grazie al basso indice glicemico dell'edamame, ha meno possibilità di causare un picco post-pasto di zucchero nel sangue.
Questo è molto utile per prevenire un'eccessiva secrezione di insulina. La glicemia stabile e l'insulina ridurranno la fame e ridurranno il numero di calorie immagazzinate come grasso nel corpo. Sulla base dei risultati degli studi condotti a Hong Kong e in Cina, i seguenti sono i benefici dell'edamame:
- Riduce la resistenza all'insulina e i danni ai reni e al fegato nei diabetici.
- Gli isoflavoni contenuti nell'edamame riducono il colesterolo cattivo (LDL) e aumentano il colesterolo buono (HDL), soprattutto negli uomini.
- Gli isoflavoni e le proteine dell'edamame sono utili per proteggere il corpo da cancro, malattie cardiache e osteoporosi.
- Prevenire e curare l'ipertensione.
- Previene la perdita ossea.
Avocado
Segnalato da medicalnewstoday.com, secondo l'USDA National Nutrient Database, 1 porzione (circa 40 grammi) di avocado contiene 64 calorie, 6 grammi di grassi, 3,4 grammi di carboidrati, meno di 1 grammo di zucchero, 3 grammi di fibre. Gli avocado sono un'ottima fonte di vitamine C, E, K e B-6. Non solo vitamine e minerali, gli avocado sono anche ricchi di riboflavina, niacina, acido folico, acido pantotenico, magnesio e potassio.
Mangiando avocado, verrà soddisfatta la necessità di luteina, beta-carotene e acidi grassi omega-3. Gli avocado sono ricchi di grassi buoni e aiutano a sentirsi sazi. Quando mangi grasso, il tuo cervello riceve un segnale per spegnere l'appetito.
Mangiare grassi rallenta la scomposizione dei carboidrati, che mantiene stabili i livelli di zucchero nel sangue. I grassi buoni sono essenziali per ogni cellula del corpo. Mangiare grassi sani manterrà la pelle sana. Anche l'assorbimento di vitamine, minerali e nutrienti essenziali è più facile, in modo da rafforzare il sistema immunitario. Se vuoi fare uno spuntino in movimento, prova a ordinare un bicchiere di succo di avocado. Per essere più sani, riduci il contenuto di zucchero, sì!
Mela
"Mangia 1 mela al giorno, poi la malattia andrà via." Questo antico proverbio gallese è noto a tutti, così come la specialità della mela. Le mele sono sempre elogiate come un alimento miracoloso che è al primo posto nella versione 10 Best Healthy Foods medicalnewstoday.com.
Le proteine, le fibre, i flavonoidi, i fitonutrienti e gli antiossidanti che sono abbondanti nelle mele possono aiutare a ridurre il rischio di sviluppare cancro, ipertensione, diabete e malattie cardiache. La combinazione di proteine, acqua e 4,4 grammi di fibre contenute in ogni 100 grammi di mele ti mantiene sazio più a lungo. La buccia di mela va bene per il consumo, ma non ingoiare i semi, ok? I semi di mela contengono cianuro, che può essere fatale per il corpo.
Sebbene alcune persone dubitino della natura acida delle mele che può danneggiare i denti, questa preoccupazione è contestata dal professor David Bartlett del King's Dental Institute, nel Regno Unito. "Fare spuntini con cibi acidi durante il giorno può danneggiare i denti, ma mangiarli all'ora di pranzo fornisce effettivamente un beneficio più sicuro. La carie non dipende da ciò che mangi, ma da come lo mangi. Mangiare 1 mela al giorno è sufficiente. abbastanza. Se ti godi una quantità eccessiva di mele durante il giorno, questa abitudine danneggerà solo i tuoi denti ", ha affermato il professor Bartlett.
Burro di arachidi
La porzione di burro di arachidi è composta da pasta di arachidi tostate a secco. Avendo 8 grammi di proteine per oncia, il burro di arachidi è comunemente usato da spalmare su toast o panini. Segnalato da fatti originali.netQuesto alimento sano contiene proteine, carboidrati, acidi grassi monoinsaturi, acido folico, niacina, acido pantotenico, piridossina, riboflavina, tiamina, vitamina E, vitamina C, vitamina A, sodio, magnesio, calcio, manganese, fosforo, selenio, rame. , ferro , e zinco.
La ricerca mostra che il consumo di noci lavorate può ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete, malattie neurologiche degenerative e può controllare il potenziale per il morbo di Alzheimer. Studi pubblicati in Giornale dell'Associazione Medica Americana ha scoperto che consumare 30 grammi di noci o burro di arachidi (circa 2 cucchiai) almeno 5 giorni alla settimana può ridurre il rischio di diabete di circa il 30%, come riportato dai ricercatori. prevenzione.com.
Puoi, sai, scegliere prodotti a base di burro di arachidi che tendono ad essere più sani. Ecco alcuni suggerimenti per la scelta di queste fonti di fibre e antiossidanti:
- Scegli il burro di arachidi con una quantità di sodio compresa tra 40-250 mg per porzione. Il burro di arachidi lavorato biologico di solito ha meno sodio di questo. Ricorda, il contenuto di sodio e sodio più elevato tende a mascherare il gusto di nocciola.
- Scegli il burro di arachidi con una dose di zucchero di circa 1-2 grammi.
- Se ci sono diverse varianti del marchio, scegli un prodotto che serva burro di arachidi puro o biologico.
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Formaggi a pasta filata
Segnalato da salute.com, la dietista di New York City, Martha McKittrick, ha rivelato che in un pezzo di formaggio a pasta filata c'è un contenuto di grassi di riempimento ma a basso contenuto di calorie. Il formaggio è ricco di proteine e calcio. Tuttavia, il formaggio contiene anche grassi saturi e calorie. Quindi, quando lo consumi, devi stare attento.
I vantaggi della mozzarella, la genuinità del formaggio è garantita al 100%. Questo perché, come riportato da huffingtonpost.com, gli ingredienti per fare il formaggio a pasta filata possono utilizzare solo mozzarella, latte scremato, sale, fermenti lattici e caglio. Il caglio è un enzima prodotto dallo stomaco dei mammiferi per digerire il latte materno. Questo enzima contiene enzimi proteasi per separare il latte in solido e liquido. In 1 oncia di mozzarella a filo ci sono:
- 90 calorie.
- 6,0 grammi di grasso.
- 1 grammo di carboidrati.
- 7 grammi di proteine.
- 0 grammi di fibra.
- 190 mg di sodio.
A differenza del formaggio cheddar che viene lavorato mediante un processo di pastorizzazione. Segnalato da snack-girl.com, una sfoglia di formaggio cheddar contenente latte, siero, grasso di latte, concentrato di latte, sale al 2%, fosfato di calcio, citrato di sodio, concentrato di proteine del siero di latte, fosfato di sodio, acido sorbico come conservante, colorante, enzima, vitamina D3 e coltura del formaggio.
Yogurt greco
Per ottenere più proteine, è una buona idea passare dallo yogurt normale allo yogurt greco. Non solo contiene meno zucchero, lo yogurt greco immagazzina anche più proteine, che sono circa 12-20 grammi per confezione grande.
Segnalato da healthline.com, la preparazione dello yogurt greco è organizzata in modo tale che l'acqua in eccesso, il lattosio e i minerali vengano assorbiti correttamente. La consistenza risultante è uno yogurt denso con meno zucchero, più carboidrati e un sapore aspro. L'acidità è utile per rendere più facile per il tuo corpo assorbire altri nutrienti e più pieno.
Latte al cioccolato a basso contenuto di grassi
Il latte al cioccolato a basso contenuto di grassi è una bevanda con una combinazione di nutrienti che si presta ad essere gustata dopo l'attività fisica o dopo aver svolto varie attività. In 1 confezione di latte al cioccolato magro ci sono circa 9 grammi di proteine. Il latte al cioccolato contiene tutti i principali nutrienti presenti, come calcio, fosforo, magnesio, potassio, proteine, riboflavina, niacina, vitamina A, vitamina B12 e vitamina D.
Ci sono interessanti informazioni sulla salute da ricordare quando si legge il contenuto di zucchero nell'elenco nutrizionale nella scatola del latte. Se la lista nutrizionale mostra un contenuto di zucchero di 20 grammi, significa che ogni porzione di latte contiene 12 grammi di lattosio e 8 grammi di zucchero aggiunto. Il lattosio e lo zucchero aggiunto sono ciò che contribuisce a più calorie così ti senti più pieno.
mandorla
L'aggiunta di mandorle come spuntino regolare è un modo delizioso per aumentare le tue esigenze nutrizionali quotidiane. Mangiare 14 mandorle equivale a ottenere i benefici di 100 calorie e 4 grammi di proteine. Quindi, se stai mangiando yogurt bianco, non dimenticare di aggiungere le mandorle per renderlo più pieno. Segnalato da Healthyeating.org, una piccola ciotola di mandorle fornisce la seguente ripartizione nutrizionale:·
- 207 calorie.
- 5 grammi di proteine.
- 5 grammi di fibra.
- 7 grammi di carboidrati.
- 5 grammi di zucchero.
- 16 mg di vitamina E.
- Riboflavina 0,4 mg.
- 0,8 mg di manganese.
- 97 mg di magnesio.
- 172mg di fosforo.
- 96 mg di calcio.
- 33 mg di ferro.
Questi sono snack salutari che puoi prendere in considerazione. Fare uno spuntino va bene, a patto che ti assicuri che lo spuntino sia saziante e salutare. Un apporto equilibrato di calorie e nutrienti non è solo utile per mantenere un peso corporeo ideale, ma può anche aiutare a evitare malattie croniche. (FY/USA)