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Parlando di Eid, ovviamente ci sono molti momenti e tradizioni che stavi aspettando. A partire dal rimanere in contatto con i parenti, in attesa di THR per lo shopping per le esigenze di Lebaran, a gusto Specialità Eid. Bene, parlando dei piatti imperdibili per Lebaran, ho una lista per te. Provatelo, qual è il vostro piatto preferito, gangs?

1. Ketupat

Dicono che non ti senti come Eid se non mangi ketupat in questa festa santa. Sì, questo cibo a base di riso e avvolto in foglie di cocco intrecciate è stato a lungo conosciuto come un piatto obbligatorio durante l'Eid. Di solito, il ketupat viene mangiato dopo la preghiera dell'Eid con la famiglia accompagnato da contorni come il pollo opor, rendang. o peperoncino fritto.

Ma sapevi che se in realtà mangi una porzione di ketupat completa di pollo opor e rendang, può fornire al tuo corpo 1.570 calorie di apporto calorico. Si può dire che questo numero sia abbastanza grande, lo sai! Pertanto, non dovresti dimenticare di aggiungere verdure al menu ketupat Lebaran, sì.

2. Opportunità di pollo

Ebbene, eccolo qui il fedele compagno del piatto speciale di Lebaran al numero 1. La prelibatezza dei teneri pezzi di pollo, unita al gusto saporito prodotto dal latte di cocco, fa sì che questo piatto abbia molti fan nel giorno di Lebaran. L'opor ayam viene solitamente preparato con pollo ruspante o pollo da carne.

L'opor ayam è davvero delizioso da gustare durante il Lebaran, ma si scopre che la salsa al latte di cocco di questo piatto è uno dei maggiori contributori di calorie, sai, le bande. In 100 ml di latte di cocco ci sono 230 calorie di calorie. Quindi contalo tu stesso se mangi 1 ciotola piena di opor! Per non parlare delle calorie aggiunte apportate dalla carne di pollo che è l'ingrediente principale. Per 1 porzione di cosce di pollo del peso di circa 60 grammi, ha apportato calorie di circa 81 calorie. Nel frattempo, per 1 porzione di petto di pollo del peso di circa 60 grammi, ha ben 90 calorie.

Opor ayam durante il Lebaran è davvero molto difficile da rifiutare. Tuttavia, è bene continuare a bilanciare l'assunzione di cibo con frutta e verdura in modo che il tuo corpo non si gonfi dopo il Lebaran!

3. Sambal fritto di patate

Il prossimo menu che non perde il menu obbligatorio durante l'Eid è la salsa di peperoncino fritto di patate. Come suggerisce il nome, questo menu è composto da patate a cubetti, preparate con una varietà di spezie selezionate. Di solito anche mescolato con fegato di manzo, ventriglio o petai. Il gusto speziato e il colore rosso vivo rendono difficile resistere.

Rispetto ai precedenti 2 menu, si può dire che questo menu abbia calorie non troppo alte. Il numero di calorie in ogni 100 grammi di peperoncino fritto con patate è solo di circa 127 calorie. Tuttavia, queste calorie vengono calcolate se la salsa di peperoncino fritta con patate non viene aggiunta con fegato di pollo o ventriglio. Eh si, considerando il gusto piccante, non dovresti mangiare troppo peperoncino fritto di patate. Non lo vuoi se nel bel mezzo di una riunione con la tua famiglia, hai davvero mal di stomaco.

4. Rendang

Il cibo che è incluso nella lista dei 50 piatti più buoni del mondo, inoltre, non manca mai come menu obbligatorio per Eid. Di solito il rendang è composto da manzo o pollo. Tuttavia, ora ci sono molti ingredienti principali che possono essere variati nella preparazione del rendang, come carne d'anatra, fegato di manzo, polmoni e persino funghi. Non devi più dubitare del gusto, perché è garantito che sarà delizioso!

Quasi come l'opor, anche se non ha molta salsa, anche il rendang è uno dei menu di Lebaran che è piuttosto ricco di calorie. E ovviamente queste calorie provengono dal latte di cocco che è la miscela. In 100 grammi di rendang di manzo ci sono almeno 193 calorie.

5. Stufati

Chi avrebbe mai pensato che questo dolce cibo a base di zuppa provenisse effettivamente dal paese dei mulini a vento, i Paesi Bassi. Il sapore dolce, salato e aspro se mescolato con un po' di pomodoro rende il gusto dello stufato molto atteso durante l'Eid. Gli stufati di solito consistono in manzo o pollo, oltre a pochi pezzi di patate come accompagnamento.

In 100 grammi di carne lo spezzatino contiene almeno 195 calorie. Pertanto, per compensare, si possono mangiare le patate che di solito si trovano anche negli stufati.