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Le foglie di Katuk sono ben note come menu per facilitare il latte materno. Come madre che allatta, hai sicuramente bisogno di un'adeguata assunzione di frutta, noci e verdure. Quindi, le foglie di katuk sono anche verdure che possono facilitare la produzione di latte materno. Com'è la foglia di katuk?

Katuk lascia a colpo d'occhio

Le foglie di Katuk hanno un nome latino Sauropus androgino. Questa pianta fa parte della famiglia Euforbiacee. Cresciuto in condizioni umide, alte temperature e originario del sud-est asiatico, il katuk è ampiamente utilizzato nella medicina tradizionale.

Le foglie di Katuk sono conosciute anche con altri nomi in paesi diversi dall'Indonesia, ad esempio uva spina stellata in inglese, dolce cespuglio di foglie, phak waan baan in Thailandia, dolci artigli in Malesia, costruzione nelle Filippine, fino a dom nghob in Cambogia.

In Malesia, oltre a facilitare il latte materno, le foglie di katuk vengono utilizzate per alleviare la febbre, curare i disturbi della vescica e persino incluse nel menu giornaliero. Il menu può essere un'insalata, parte di un curry o fritto. Le verdure dalle foglie di katuk sono anche conosciute come multi-verdure verdi o tutte le verdure verdi.

In Indonesia, le foglie di katuk possono anche essere un menu di cibi sani. Ci sono saltati in padella, zuppa di verdure, succo di foglie di katuk. Anche secondo il sito le felci, Le foglie di Katuk possono anche essere trasformate in una tintura verde naturale. Naturalmente, questi coloranti sono anche rispettosi dell'ambiente.

Questo menu è così chiamato per il suo contenuto nutrizionale e vitaminico superiore rispetto ad altre verdure. Ci sono circa 7,4 grammi di proteine ​​per 100 grammi di foglie fresche di katuk. Le foglie di spinaci da sole hanno solo circa 2 grammi di proteine ​​nella stessa dose, mentre le foglie di menta hanno solo 4,8 grammi di proteine ​​e le foglie di cavolo 1,8 grammi di proteine.

Per il contenuto di vitamine, le foglie di katuk contengono vitamine A, B, C e K, pro-vitamina A (beta-carotene), manganese, calcio, fosforo, ferro e fibre. Le foglie di Katuk possono anche funzionare come antiossidanti. Così verdi, le foglie di katuk sono anche ricche di clorofilla che può pulire il resto dei rifiuti nel corpo umano.

Caratteristiche delle piante Katuk

Come sono le piante di katuk? A forma di cespuglio, questa pianta raggiunge i 500 cm di altezza. I rami sono morbidi e cilindrici o leggermente obliqui. Le foglie sono ovali con una forma a lancia di circa 2 a 7,5 cm.

I fiori sono a forma di disco, parzialmente o completamente. Il frutto è quasi rotondo e di colore leggermente biancastro. Sebbene sia noto come pianta autoctona tipica del sud-est asiatico, il katuk è ampiamente diffuso anche nell'Asia meridionale, come il Bangladesh e l'India. Katuk si trova anche in Cina, come Guangdong, Guangxi, Hainan e Yunnan.

L'efficacia delle foglie di Katuk nello snellimento del latte materno

Secondo i dati della National Library of Medicine degli Stati Uniti presso il National Institutes of Health, è stato condotto un esperimento sui topi domestici in laboratorio. Sulla base della dose di estratto di foglie di katuk, i ratti che hanno ricevuto più dosi hanno avuto un flusso sanguigno più regolare rispetto a quelli che non lo hanno fatto.

Secondo l'E-Journal of Health Research and Development Media del Ministero della Salute indonesiano nel 2004, l'estratto di foglie di katuk può aumentare la produzione di latte materno fino al 50,7% in più rispetto a un placebo. Sfortunatamente, anche questo non ha necessariamente un grande impatto sulla qualità del latte materno. Come cibo, le foglie di katuk sono meglio bollite. Tuttavia, per non perdere il contenuto nutrizionale, non dovresti impiegare troppo tempo a far bollire le foglie di katuk. (NOI)

Fonte

Database di piante tropicali utili: Sauropus androgynus

NOI. Biblioteca Nazionale di Medicina: Sauropus androgino (L.) Merr. Bronchiolite obliterante indotta: dagli studi botanici alla tossicologia

Kompas.com: comprovato, la foglia di Katuk aumenta la produzione di latte nelle madri che allattano