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La pizza è spesso classificata come fast food o cibo spazzatura. Questo perché la pizza è la quinta fonte di calorie più comune negli Stati Uniti. La pizza è un alimento ad alto contenuto di sodio. Oltre a quello, condimenti sulla pizza, ovvero formaggio e carne contengono grassi saturi elevati e aumentano il colesterolo se consumati in eccesso.

Tuttavia, per quelli di voi che lo sanno, la pizza ha anche benefici per la salute, ovviamente, se lavorata e consumata correttamente. Ad esempio, per evitare il colesterolo alto, puoi preparare la tua pizza con una scelta di ingredienti a basso contenuto di sodio e di grassi. Puoi anche aggiungere verdure fresche per contenere fibre, vitamine e minerali. Bene, per maggiori dettagli, diamo un'occhiata a fatti unici sulla pizza, in particolare quelli relativi alla salute.

Fatti salutari della pizza

• Fonte di proteine

Il corpo ha bisogno di proteine ​​per la formazione delle cellule del corpo e per l'apporto energetico se non si mangia troppa pizza, soprattutto quelle che contengono molto formaggio. Una pizza da 14 pollici contiene il 25% di proteine.

• Contiene fibre

La pizza ha un contenuto che può aiutare a levigare il tratto digestivo.

• Contenuto di vitamine

La pizza a base di verdure contiene vitamina C e vitamina A.

• Alto contenuto calorico

La pizza con tagli di carne e formaggio ha un apporto calorico maggiore rispetto alla pizza con verdure.

• Prevenire il cancro

La salsa di pomodoro come base per la copertura della pizza contiene licopene che è un antiossidante che può prevenire il cancro.

• Prevenire le malattie cardiache

Se fai la pizza con l'olio d'oliva, può aiutare il corpo a ridurre il contenuto di grassi cattivi. Quindi, puoi scegliere la pizza fatta con olio d'oliva o ingredienti naturali. La parte superiore della pizza contiene circa il 15% di grassi e il 7% di colesterolo.

• Aumenta la resistenza

Sulla pizza di solito c'è una spolverata di aglio che contiene vitamina C che può aumentare la resistenza.

• Prevenire l'osteoporosi

La pizza con una spolverata di formaggio può prevenire l'osteoporosi grazie al suo contenuto di calcio.

• Menù sano

La pizza può essere un menu salutare se ha ingredienti con meno formaggio e sodio. Perché una pizza sana può essere un pasto equilibrato con carboidrati, proteine ​​e fibre.

Fatti interessanti sulla pizza

• Il significato del nome pizza

In italiano pizza significa torta. La parola pizza è diffusa nel calendario gregoriano a Gaeta e in alcune zone del centro e sud Italia.

• Prima pizzeria

Questo primo negozio in Italia è diventato il più antico negozio chiamato Antica Pizzeria Port'Alba a Napoli. La pizzeria è stata fondata nel 1830. Inoltre, questo negozio utilizza un forno caldo con rocce laviche per cuocere i piatti della pizza per mantenere la genuinità del gusto.

• La pizza più lunga

La pizza della zona di Fontana, in California, ha stabilito il record di pizza più lunga nel 2017, con una lunghezza di 1.929 metri, circa 8.053 chilogrammi di pasta, 2.267 chilogrammi di salsa e 1.769 formaggi.

• Fiera della pizza

Questo evento fieristico per il settore della pizza si tiene solitamente ogni anno con vari tipi di eventi come seminari, officina fare la pizza, a discussione. Ci sono due delle più grandi fiere della pizza a Las Vegas e Atlantic City.

• Menu colazione

Ben il 36% degli americani considera la pizza il menu perfetto per la colazione.

• Condimenti preferiti

Per gli americani condimenti il suo preferito sulla pizza sono i peperoni. Tuttavia, ai giapponesi piace la pizza con condimenti calamaro.

• Porzione di pizza

In Italia la pizza viene servita senza essere tagliata in piccoli pezzi, quadrati o triangoli. Inoltre, è il 4° cibo preferito al mondo dopo spaghetti e risotti.

La pizza ha diversi nutrienti che fanno bene al corpo se non ne mangi troppo. Sarebbe ancora meglio se preparassi la tua pizza con ingredienti in grado di controllare il contenuto di sale. Buona fortuna! (PA/settimana)