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Dietro il colore giallo brillante e il sapore dolce, il mais ha anche vari benefici per la salute. Pertanto, non c'è niente di sbagliato se inizi a introdurre il mais al tuo piccolo nella sua dieta. Ma prima di farlo, prendi in considerazione i seguenti suggerimenti in modo che il tuo piccolo possa ottenere i benefici salutari del mais.

Il mais è sicuro da mangiare per i bambini?

Il mais è un alimento classificato come sicuro per il consumo di neonati e bambini. Tuttavia, cerca di non rendere il mais il tuo primo cibo solido. L'American Academy of Pediatrics (AAP) consiglia di dare al bambino un primo alimento più convenzionale, come cereali, frutta o purea di verdure prima di introdurre il mais nella sua dieta.

Il mais contiene molte proteine ​​e carboidrati, quindi può aumentare l'energia del tuo piccolo. Sfortunatamente, in alcuni bambini, il mais è a rischio di provocare allergie e disturbi digestivi. Inoltre, anche i bambini con eczema non dovrebbero ricevere mais, a meno che il medico non lo abbia raccomandato.

Quando e come introdurre il mais ai bambini?

Secondo l'AAP, il mais può essere introdotto dopo che un bambino ha 6 mesi o quando inizia a mangiare cibi solidi. Tuttavia, se sei preoccupato per la possibilità di allergie, è meglio aspettare che il bambino abbia 1 anno.

Inoltre, il mais è anche difficile da digerire. Pertanto, è consigliabile ritardare la somministrazione fino a quando l'apparato digerente del bambino non può funzionare meglio.

Per essere più sicuri, ecco alcuni modi che puoi applicare quando vuoi dare mais al tuo piccolo:

- Per i bambini, dai il mais macinandolo.

- Puoi passare dalla grana al purè di mais più grossolano quando il tuo bambino raggiunge l'età del bambino o intorno ai 18-24 mesi.

- Dopo che il tuo piccolo ha 2 anni o più, puoi iniziare a dargli chicchi di mais per addestrarlo a masticare con i suoi nuovi denti.

Contenuto nutrizionale del mais

Il mais è ricco di vitamine del gruppo B, tra cui tiamina, niacina, acido pantotenico (B5) e folato. Inoltre, il mais contiene anche fibre, minerali, magnesio e fosforo in quantità moderate.

Più in dettaglio, il seguente contenuto nutrizionale in 100 grammi di mais:

- Calorie: 360 kJ (86 kcal).

- Carboidrati: 18,7 g.

- Proteine: 3,27 g.

- Grasso: 1,35 g.

Vitamina

- Vitamina A: 9 g.

- Luteina Zeaxantina: 644 g.

- Tiamina (B1): 0,155 mg.

- Riboflavina (B2): 0,055 mg.

- Niacina (B3): 1,77 mg.

- Acido pantotenico (B5): 0,717 mg.

- Vitamina B6: 0,093 mg.

- Folato (B9): 42 g.

- Vitamina C: 6,8 mg.

Minerale

- Ferro: 0,52 mg.

- Magnesio: 37 mg.

- Manganese: 0,163 mg.

- Fosforo: 89 mg.

- Potassio: 270 mg.

- Zinco: 0,46 mg.

Benefici del mais per il piccolo

In base alla quantità di nutrienti contenuti nel mais, ecco alcuni dei benefici per il tuo piccolo!

1. Aumenta la massa corporea

Da circa 100 mg di mais, l'energia prodotta è di 350 calorie. Questo ovviamente può aumentare la massa corporea dei bambini malnutriti. Il mais può anche mantenere la massa corporea del bambino dopo l'allattamento.

2. Sostieni la crescita e lo sviluppo del tuo piccolo

Il mais è ricco di complesso vitaminico B, quindi può aumentare il metabolismo. Il folato in esso è utile per aumentare la formazione di nuove cellule.

3. Migliora la funzione muscolare e nervosa

Il mais contiene fosforo, potassio, magnesio e ferro. I benefici possono migliorare la salute delle ossa e l'attività muscolare e nervosa.

Ricette lavorate con mais per i più piccoli

Il mais può essere una scelta alimentare nutriente per il tuo piccolo. Bene, ecco una ricetta per il mais lavorato per il tuo piccolo che puoi provare!

Tempe Corn Riso Team

Materiale:

- 4 cucchiai di riso lavato pulito

- 50 grammi di mais dolce

- 50 grammi di tempeh tritato

- 400 ml di brodo di pollo o acqua

- 1 cucchiaio di cipollotti affettati

- 1/2 spicchio d'aglio tritato

Come fare

- Lessare il riso con brodo o acqua. Aggiungi mais, tempeh, scalogno e aglio. Cuocere fino a quando il brodo non viene assorbito. Sollevamento.

- Trasferire il riso in una pentola o contenitore resistente al calore. Tim o vapore per 20 minuti fino a quando il riso è completamente morbido. Sollevamento.

- Versare il riso nella ciotola. Servire.

Il mais può essere una scelta alimentare solida per il tuo piccolo. Tuttavia, assicuratevi di presentarlo all'età giusta, mamme. Se sei davvero preoccupato per la possibilità di allergie, è meglio consultare il tuo medico prima di servirlo al tuo piccolo. (NOI)

Leggi anche: Programma per dare MPASI al tuo piccolo

Riferimento

Giunzione mamma. "Mais per bambini: sicurezza, età giusta, benefici e ricette".

Il primo grido dei genitori. "Come dare mais ai bambini - Una guida definitiva".

Ricetta amiche incinte. "Riso Tempeh di mais della squadra".