Contenuto nutrizionale dei frutti locali - GueSehat.com

L'Indonesia è un paese tropicale che ha un'enorme ricchezza biologica. Tutti i tipi di piante della foresta tropicale, frutta e verdura crescono qui. Ironia della sorte, il consumo di frutta e verdura in Indonesia è ancora molto basso.

I dati di Basic Health Research (Riskesdas) nel 2013 hanno rilevato che circa il 93% dei bambini di età superiore ai 10 anni ha sperimentato una mancanza di consumo di frutta e verdura. Uno dei motivi è l'alto prezzo della frutta. Se ciò che si intende per frutta importata può essere corretto. Mele, meloni, fragole, kiwi e pere sono piuttosto costosi, vero, gang!

La frutta importata ha invaso i supermercati e persino i mercati tradizionali in Indonesia. Anche se i frutti indonesiani locali non sono di qualità inferiore. Alcuni tipi di frutta locale hanno un contenuto nutritivo molto più elevato rispetto alla frutta importata.

In termini di aspetto, la frutta locale sembra meno attraente. Tuttavia, il nostro obiettivo nel consumo di frutta è assumere vitamine, minerali e un alto contenuto di fibre, giusto? Questo è un frutto locale dall'Indonesia che è ricco di sostanze nutritive e devi consumarlo regolarmente!

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1. Sawo

Sawo contiene vitamina A, vitamina B, vitamina C e potassio alto, che fa bene alla salute dei vasi sanguigni. Il sapore del frutto è molto dolce. Sawo contiene molti carboidrati, perché c'è il 20% di zucchero in un frutto di sapodilla. Per i diabetici, il consumo di questo frutto dovrebbe essere limitato. Ma per le persone sane, la sapodilla è molto buona come fonte di energia.

2. Pompelmo

Questo frutto è meno popolare di altri tipi di agrumi, come le arance Medan, le arance Pontianak o le arance importate. Le arance di dimensioni maggiori e con buccia spessa e spugnosa contengono flavonoidi, pectina e licopene. Tutti loro sono potenti antiossidanti. I benefici del consumo di pompelmo sono di abbassare il colesterolo, prevenire l'anemia e ridurre il rischio di malattie cardiache.

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3. Guava . rosso

Il frutto di guava è spesso ricercato durante un'epidemia di febbre dengue. Detto questo, la guaiava rossa è efficace nell'aumentare le piastrine. Sebbene la verità non sia stata studiata, i fatti mostrano che questo frutto di guaiava rossa ha un contenuto di vitamina C molto elevato, non inferiore alle arance o ai kiwi.

Inoltre, questo frutto è ricco di calcio, ferro, fosforo, vitamina A e vitamina B1. Si consiglia di mangiare questo frutto con la buccia, perché la polpa di guava rossa che si trova vicino alla buccia contiene più vitamina C.

5. Duku

Se è di stagione, il frutto duku è molto facile da trovare al mercato e persino venduto lungo la strada. Questo frutto è piccolo rotondo e di colore marrone chiaro. la carne tende ad essere chiara. Duku contiene molto calcio, fosforo e ferro. Duku è utile per l'apparato digerente e cura la diarrea.

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7. Carambola

La carambola, se tagliata a fette, formerà una stella. Contiene molta vitamina C e vitamina E, questo frutto è utile come antiossidante, bellezza della pelle e abbassa la pressione sanguigna per le persone con ipertensione.

8. Mangostano

Questo frutto è molto esotico, perché la buccia è viola-nera. Tuttavia, la carne è bianco puro. È dolce e molto delizioso. I benefici del mangostano per la salute non devono essere sottovalutati. Sebbene debba essere ulteriormente dimostrato, si ritiene che questo frutto riduca il rischio di cancro, infiammazione, allergie e diabete.

Un altro vantaggio del frutto del mangostano è che è una fonte di antiossidanti, antimicotici e ha proprietà antibatteriche. Il mangostano è anche utile per mantenere la pelle sana, mantenere il peso e aiutare a curare le malattie dell'apparato digerente, come la diarrea e la dissenteria.

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Ci sono ancora molti frutti locali non meno nutrienti, come soursop, papaya, ananas, rambutan, mango e salak. Dai, d'ora in poi i testi della frutta locale come fonte di nutrimento. Anche se il mercato della frutta è attualmente invaso da prodotti importati, se vedi frutta locale nascosta nel mezzo, non esitare a comprarla! (AA/USA)


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