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Oltre agli hamburger, gli hot dog sono un altro piatto popolare nell'estate americana. Chi non conosce gli hot dog? Il fast food preferito dagli americani è famoso in tutto il mondo. Luglio è il periodo in cui gli hot dog sono il cibo più consumato dagli americani. Come potrebbe essere? Ecco i fatti che devi sapere sugli hot dog. Controllalo.

Cosa sono gli hot dog?

Gli hot dog in America possono significare solo la salsiccia o una combinazione di salsiccia e pane. Altri nomi per gli hot dog sono wurstel, coney e weenie. I condimenti e le guarnizioni comunemente usati negli hot dog sono senape, salsa di pomodoro, cipolle, maionese, formaggio, peperoncino, olio d'oliva, crauti e altri. Tuttavia, la senape è il condimento preferito in America. Un sondaggio del 2014 ha rilevato che il 71% degli americani preferisce aggiungere la senape ai propri hot dog. Dopo di allora, la salsa di pomodoro è diventata il candidato preferito.

Gli hot dog fanno parte della cultura del 4 luglio. In questo giorno dell'indipendenza degli Stati Uniti, i suoi cittadini mangeranno 150 milioni di hot dog prima che la giornata sia davvero finita, lo sai. Anche il mese di luglio è indicato anche come il mese nazionale degli hot dog. L'americano medio mangia 50-70 hot dog all'anno. Il Dodger Stadium è il luogo di vendita di hot dog del paese.

Ogni anno a Coney Island si tiene una gara di mangiatori di hot dog. Il record per il consumo di più hot dog è attualmente detenuto da Joey Chestnut che può mangiare 70 hot dog in 10 minuti. Il record è stato raggiunto al Nathan's Hot Dog Eating Contest nel 2016.

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Da dove viene la parola hot dog?

Nessuno sa con certezza da dove venga la parola hot dog. Gli hot dog sono popolari in America, ma in realtà non provengono da lì. Alcuni ricercatori suggeriscono che gli hot dog potrebbero aver avuto origine a Francoforte, in Germania, oa Vienna, in Austria.

L'Oxford English Dictionary sostiene che forse la menzione della parola hot dog è influenzata dalla convinzione che le salsicce contengano carne di cane. Un'altra teoria presentata dal professore della Roosevelt University, Bruce Kraig, afferma che un immigrato dalla Germania ha reso popolari gli hot dog in Nord America che sembrano simili ai bassotti, piccolo cane, lungo e magro in Germania.

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Di cosa sono fatti gli hot dog?

L'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) degli Stati Uniti ha affermato che le materie prime utilizzate per gli alimenti a base di carne lavorata sono muscoli come muscolo scheletrico, tessuto adiposo, carne della testa compresa bocca e labbra, zampe di animali, pelle di animali, sangue, contenuto dello stomaco come come intestini e fegato e altre parti commestibili. Gli hot dog possono essere di manzo, maiale e tacchino. Le spezie utilizzate includono sale, cipolla bianchi e peperoni.

E gli effetti sulla salute degli hot dog?

Sapevi che gli hot dog acquistati in negozio contengono l'85% delle loro calorie da grassi e la maggior parte di quel grasso è grasso saturo. scendere WebMDL'hot dog medio contiene 280 calorie, 15 grammi di grassi e 1250 mg di sodio. Per quelli di voi che sono in tempo di dieta perdita di peso, stare lontano da hot dog.

Nel 2009, l'American Institute for Cancer Research ha riferito che consumare regolarmente 50 grammi di carne lavorata (l'equivalente di un hot dog) aumenta il rischio di sviluppare il cancro del colon-retto del 20%. Non solo, questo alimento ha anche il potenziale per promuovere la crescita batteri Listeria. Questo tipo di batteri può causare infezioni gravi nei neonati e nelle donne in gravidanza, anche la madre può trasmettere al feto nell'utero.

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Un fatto unico che non molte persone sanno è che ci sono regole su come mangiare gli hot dog, sai. Le regole del giusto e del sbagliato riguardo al consumo di hot dog si trovano nella guida ufficiale dell'etichetta dell'associazione macelleria americana. Inoltre, gli hot dog hanno raggiunto anche la luna. Durante la missione Apollo 11, gli astronauti Neil Armstrong e "Buzz" Aldrin Jr. consumato hot dog durante la sua missione nello spazio nel 1969.

Purtroppo, ci sono state molte segnalazioni di hot dog contaminati da materiale estraneo, gang. Questi materiali includono vetri rotti, elastici e parti di macchine per la produzione. E la stessa cosa si è ripetuta quest'anno. Un totale di 90.000 chilogrammi di hot dog a marchio Nathan e Curtis e 3 milioni di chilogrammi di hot dog a marchio Sabrett sono stati richiamati da ciascun produttore a maggio e luglio 2017 a causa di reclami per ingredienti estranei nella carne lavorata. Il materiale estraneo in questione è costituito da oggetti metallici e pezzi di osso. Devi stare attento quando mangi cibo per hot dog, sì.

Ecco, gang, alcuni fatti sugli hot dog. Hai ancora voglia di mangiare hot dog oggi? Questo popolare cibo americano va bene se lo mangi di tanto in tanto. Ma non farlo tutti i giorni. Provalo, ripensaci spuntino alternativo altri sono più sani. Va bene se tu Cucinare da solo il tuo spuntino, saprai per certo quale contenuto contiene.