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Da indonesiano, Geng Sehat deve avere familiarità con il cavolo riccio. Questo ortaggio è diventato un alimento quotidiano per gli indonesiani. I benefici del cavolo nero per la salute sono molto simili ad altri tipi di verdure verdi.

Kangkung è ricco di sostanze nutritive che possono nutrire il corpo, compresi la pelle e il cervello. Kangkung contiene una varietà di nutrienti, tra cui ferro, vitamina C, vitamina A, acqua e altri nutrienti.

Non c'è da stupirsi che i benefici del cavolo riccio per la salute siano numerosi. Come indonesiani, la Healthy Gang deve conoscere i benefici del cavolo nero per la salute. Ecco i vari benefici del cavolo riccio per la salute!

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Benefici di Kangkung per la salute

Tutte le verdure a foglia verde sono ricche di sostanze nutritive e il cavolo riccio non fa eccezione. Le foglie di cavolo sono molto ricche di vitamine e minerali. Il cavolo riccio è una fonte di fibre, proteine, calcio, ferro, vitamina A e vitamina C.

L'alto contenuto nutrizionale del cavolo nero lo rende uno dei tipi più popolari di verdure a foglia verde. Oltre ad essere delizioso da mangiare, questo ortaggio a foglia verde è anche salutare.

Ecco i vari benefici del cavolo nero per la salute:

1. Abbassa il colesterolo

Kangkung è una buona scelta alimentare per le persone che vogliono perdere peso e abbassare il colesterolo in modo naturale. La ricerca sui ratti mostra che il consumo di cavolo riccio può abbassare i livelli di colesterolo e trigliceridi.

2. Accelerare il trattamento dell'ittero e delle malattie del fegato

Kale è anche usato come trattamento per ittero e problemi al fegato. La ricerca ha scoperto che l'estratto di cavolo nero può fornire protezione dalle sostanze chimiche che provocano danni al fegato modulando gli enzimi di disintossicazione.

3. Trattamento dell'anemia

Uno dei benefici del cavolo riccio per la salute è il trattamento dell'anemia. Poiché è ricco di ferro, le foglie di cavolo sono molto buone per le persone che soffrono di anemia e anche per le donne in gravidanza, perché richiedono un'elevata assunzione di ferro. Il ferro è un minerale importante di cui il corpo ha bisogno, in particolare i globuli rossi per la formazione dell'emoglobina.

4. Trattamento dei disturbi digestivi e della stitichezza

Il cavolo fa bene alla digestione. Il consumo di cavolo riccio può alleviare l'indigestione in modo naturale. Il contenuto di lassativi naturali nel cavolo riccio è particolarmente indicato per le persone stitiche.

Il succo di cavolo riccio può accelerare la guarigione della stitichezza. Questo ortaggio è anche usato nel trattamento delle infezioni da vermi intestinali. Il contenuto di lattice nel cavolo è usato come lassativo.

5. Anti-diabete

Gli esperti affermano che il consumo regolare di cavolo riccio aiuta ad aumentare la resistenza al diabete causato dallo stress ossidativo. Kangkung è anche ben consumato come trattamento naturale per il diabete gestazionale. Tuttavia, le donne in gravidanza o i diabetici dovrebbero consultare il proprio medico prima di consumarlo.

6. Protegge dalle malattie cardiache

Il Kangkung contiene importanti nutrienti come la vitamina A e la vitamina C. Inoltre, questo ortaggio è anche ricco di beta carotene. Questi nutrienti funzionano come antiossidanti nel corpo per ridurre i radicali liberi, prevenendo così l'ossidazione del colesterolo.

Il colesterolo ostruisce i vasi sanguigni. Questo può portare a un infarto o ictus. Inoltre, il contenuto di folati nel cavolo aiuta anche a ridurre una sostanza chimica potenzialmente dannosa chiamata omocisteina. Se ci sono alti livelli di omocisteina, può causare un infarto o un ictus.

Nel frattempo, il magnesio contenuto nel cavolo riduce anche la pressione sanguigna e protegge il corpo dalle malattie cardiache.

7. Previene il cancro

Ricco di 13 diversi tipi di antiossidanti, il cavolo riccio è il cibo giusto da mangiare per prevenire il cancro. Kale è meglio conosciuto per prevenire il cancro al colon, il cancro allo stomaco, il cancro della pelle e il cancro al seno.

8. Buono per la salute degli occhi

Il cavolo nero contiene carotenoidi, vitamina A e luteina. Questi nutrienti sono importanti per la salute degli occhi. Kangkung aumenta anche i livelli di glutatione, che svolgono un ruolo importante nella prevenzione della cataratta.

9. Potenzia il sistema immunitario

Uno dei benefici del cavolo riccio per la salute è quello di migliorare il sistema immunitario. Essendo un ortaggio ricco di sostanze nutritive, il cavolo riccio può anche rafforzare naturalmente il sistema immunitario. Il consumo regolare di cavolo riccio può rafforzare il sistema immunitario e promuovere uno sviluppo osseo sano.

10. Previene l'invecchiamento precoce

In media, tutte le verdure a foglia verde, incluso il cavolo riccio, sono ricche di sostanze chimiche antiossidanti che possono prevenire i danni cellulari causati dai radicali liberi. Questo rende le cellule della pelle più resistenti ai danni causati dall'esposizione al sole.

In questo modo, può anche ridurre il rischio di rughe della pelle. Pertanto, secondo gli esperti, il consumo regolare di cavoli può renderti più giovane.

11. Trattamento delle malattie della pelle

I germogli di cavolo nero possono curare le malattie della pelle. Questo ortaggio aiuta anche a prevenire il cancro della pelle ed è usato per curare l'acne, l'eczema e la psoriasi.

Il cavolo riccio ha un effetto disintossicante e curativo sulla pelle. Questo ortaggio può alleviare il prurito o la pelle morsa dagli insetti. Mescolare il cavolo con il sale, quindi macinare fino a renderlo schiacciato e liscio. Quindi applicare sulla pelle che si desidera trattare.

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Benefici del Kangkung per la salute della pelle

Bere succo di cavolo è molto buono per la salute della pelle. Il motivo è che bere acqua di spinaci mantiene la pelle giovane rimuovendo le tossine dannose dal corpo.

Il consumo regolare di succo di cavolo aiuta a curare le malattie della pelle, come l'acne. I benefici del cavolo riccio per la salute della pelle sono noti da tempo.

Come accennato in precedenza, questo ortaggio è una buona fonte di cibo per ottenere vitamina A, vitamina C, carotenoidi e luteina. Questi minerali sono molto importanti per la salute della pelle. Quindi, consumare regolarmente cavoli può rendere la pelle sana e radiosa.

Benefici di Kangkung per la salute dei capelli

Per mantenere un cuoio capelluto e capelli sani, è necessario un apporto nutrizionale completo. I vari contenuti nutrizionali del cavolo riccio fanno bene ai tuoi capelli.

Il succo di cavolo è molto buono per la crescita dei capelli e previene la caduta dei capelli migliorando la qualità e la consistenza dei capelli. Puoi anche fare una combinazione di cavolo riccio e succo di lattuga per ottenere capelli sani e lucenti.

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Bene, ora la Healthy Gang lo sa già, non pensi che i benefici del cavolo riccio per la salute siano molto diversi? D'ora in poi abituati a mangiare cavoli e altri tipi di verdure a foglia verde.

Esistono molti modi per lavorare il cavolo nero in modo che sia delizioso da mangiare. Nella stessa Indonesia, il cavolo nero viene generalmente trasformato in cavolo saltato in padella che è molto gustoso se consumato con riso.

Un'altra opzione per consumare il cavolo riccio è trasformarlo in succo. Come raccomandazione, puoi consumare succo di cavolo al mattino per rinfrescare il tuo corpo.

Fonte

StyleCraze. I migliori benefici degli spinaci d'acqua per pelle, capelli e salute. maggio 2019.

Nutrizione e te. Informazioni nutrizionali di Kangkong (spinaci d'acqua).