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Chi dice che una vita sana è costosa e devi essere pignolo riguardo al cibo. Alcuni di voi potrebbero pensare che per poter vivere una vita sana si debba spendere di più, come comprare frutta, seguire determinati corsi sportivi o scegliere un ristorante specializzato nella vendita di piatti salutari. Questo è vero, ma se non hai più soldi per farlo, non significa che non puoi soddisfare una dieta equilibrata, lo sai! Una cosa da notare è l'adempimento di un'alimentazione equilibrata per le vostre esigenze quotidiane. Non è necessario scegliere cibi costosi, come tofu e tempeh, che in realtà contengono già buone proteine ​​per soddisfare la tua alimentazione. Quindi, per soddisfare le esigenze nutrizionali, puoi muoverti in modo intelligente scegliendo cibi a prezzi accessibili. Insieme alla Giornata nazionale della nutrizione che si celebra ogni 25 gennaio, il Ministero della salute della Repubblica di Indonesia dal 2014 ha annunciato le Linee guida generali per un'alimentazione equilibrata (PUGS). L'Indonesia risulta essere uno dei paesi con elevati problemi di malnutrizione. Questo è ciò che fa sì che il governo inizi a concentrarsi sull'enfasi sul programma PUGS per la comunità. “PUGS è stato effettivamente promosso nel 2009 con 13 messaggi di base. Tuttavia, per adeguarsi agli sviluppi della società, è stato finalmente aggiornato a 10 Linee guida per un'alimentazione equilibrata", ha spiegato il prof. Dott. io. Ali Khomsan, MS, capo del programma di dottorato in Scienze della nutrizione presso ITB. Di seguito sono riportate le 10 Linee Guida per una Nutrizione Equilibrata:

Sii grato e goditi la diversità alimentare

La diversità degli alimenti in questione è a colazione, pranzo e cena, l'assunzione che consumiamo deve contenere 5 elementi, ovvero carboidrati (riso, pane, pasta, grano, mais, tuberi), proteine ​​animali (pollo, pesce, frutti di mare, manzo) . , ecc.), proteine ​​vegetali (tofu, tempeh, fagioli), verdure e frutta.

Abituati a mangiare contorni ad alto contenuto proteico

Le proteine ​​svolgono un ruolo importante nella crescita e nella riparazione delle cellule del corpo danneggiate e svolgono un ruolo nella formazione ossea e nella crescita del bambino.

Consumo di varie verdure e abbastanza frutta

Il consumo indonesiano di frutta e verdura non è riuscito a raggiungere l'obiettivo del 100%. Secondo i risultati di Riskesdas 2013, il livello di adeguatezza delle verdure è solo del 93,5 percento. Questo risultato è diminuito, perché nel 2007 il consumo ha raggiunto il 93,6%. Pertanto, consumiamo frutta e verdura in modo che l'obiettivo possa essere raggiunto al 100%. Mangiare frutta e verdura regolarmente fa molto bene al corpo, perché contengono molti antiossidanti, minerali e vitamine che possono prevenire l'invecchiamento precoce.

Scegli una varietà di fonti di carboidrati

Oltre ad essere consigliato di seguire una dieta equilibrata, siamo anche incoraggiati a consumare vari tipi di fonti di carboidrati che possono essere ruotate in base agli orari dei pasti. Ogni tipo di carboidrato ha un diverso contenuto di fibre e zuccheri. Il riso integrale e nero è in realtà migliore del normale riso bianco, perché contiene più fibre ed è povero di zuccheri, adatto ai diabetici e alle persone a dieta. Inoltre, il riso nero contiene proteine, potassio, antiossidanti e la vitamina E è superiore rispetto ad altri tipi di riso.

Limita il consumo di cibi dolci, salati e ricchi di grassi

Il consumo di torte e prodotti a base di pane ricoperti di crema e cioccolato, patatine snack, fast food, e altro deve essere limitato perché sono poveri di nutrizione o i nutrienti in essi contenuti non sono diversi. Questi alimenti contengono anche molte calorie, grassi e poche proteine, quindi possono scatenare malattie degenerative (cuore, ictus, ipertensione) più avanti nella vita.

Abituati alla colazione

La colazione è molto importante affinché il nostro cervello sia pronto a svolgere attività durante tutta la giornata. La colazione può anche prevenire il sovrappeso, perché se non fai colazione, avrai più fame e tenderai a sfogarti all'ora di pranzo. Di conseguenza, il pranzo diventa fuori controllo e provoca l'eccesso di peso.

Bevi abbastanza acqua

Si consiglia di bere acqua pulita e sicura almeno 8 bicchieri al giorno in modo che il corpo non sia disidratato. L'acqua è necessaria per far circolare vari nutrienti in tutto il corpo.

Abituati a leggere le etichette sugli imballaggi alimentari

La cosa che dobbiamo controllare se leggiamo l'etichetta della confezione sono le informazioni nutrizionali e la data di scadenza. Non pochi supermercati o mercati che vendono cibo scaduto.

Lavati le mani prima di mangiare con acqua corrente

L'abitudine di lavarsi le mani in Indonesia ha registrato un aumento significativo. La maggior parte delle persone ha capito l'importanza di lavarsi le mani prima di mangiare. Lo dimostrano i risultati del Riskesdas 2013 sull'abitudine di lavarsi le mani che ha raggiunto il 47 per cento, rispetto al 2007 che era solo del 23,2 per cento.

Fare esercizio fisico regolare e mantenere il peso corporeo ideale

È molto facile eliminare i depositi di grasso su stomaco, vita, fianchi, cosce e braccia e mantenere il peso. Basta fare l'esercizio per 30 minuti ogni 3-5 volte a settimana. Incontra una nutrizione equilibrata, non così complicata come immagini, giusto? Inizia a prestare attenzione a cose semplici, come lavarti le mani prima e dopo aver mangiato, essere sempre grato per ciò che mangi e consumare abbastanza acqua.